- Começamos por cortar o pão de baguette em fatias com cerca de 2 cm de espessura.
- Em seguida abrimos um tomate maduro ao meio e esfregamos sobre as fatias de pão para que este tome o sabor do tomate.
- Em seguida descascamos um dente de alho, cortamos e esfregamos também no pão.
- Colocamos um rolinho de presunto sobre as fatias de pão e levamos ao forno médio, pré-aquecido, até que a gordura do presunto esteja transparente.
- Cobrimos o pão com um pouco de azeite e servimos de imediato.
Sugestão:
Pode tostar as fatias de pão no forno depois de colocar o tomate e o alho. Ficará mais crocante!